josbakery – LAZY BEAUTY

「我敢追夢！」CHEESECAKE 烘焙店 JO’S BAKERY 老闆娘 Josephine

LAZY BEAUTY — Fri, 03 Apr 2020 09:00:00 +0000

很多人說不要將興趣變為事業，錢賺不多，過程辛苦沒有人支持，自己又無法克服踏出舒適圈，結果通通不似預期，反反覆覆的試鍊，讓你的身心疲倦不堪，最終還是被殘酷現實打敗宣告放棄！面對創業種種難題，不僅僅只靠着一腔熱誠去經營，你必須作出更多的努力，願意承受更大的風險，Josephine直言：「你一定要清楚知道這是你要做的事，對自己的產品有 100% 信心，不管別人怎樣說，怎樣打擊你，也不會動搖到你最根本的初心！」在 Josephine 的出生地 Terengganu 有一間老字號的芝士蛋糕店，小時候每次放學都嚷着媽媽買芝士蛋糕給她吃，從此便成了一位芝士控。之後無論人在國內或國外旅遊，必到景點一定是 Café 或芝士蛋糕店，將那份味道寫下及記在心裏，然後回家不停鑽研及改良, 研發更創新的口味! 踏入社會第一份工作是 COPYWRITER，偶然和客戶接觸時，之後慢慢發覺自己對餐飲業有濃厚的興趣，便決心轉戰到 F&B MARKETING 崗位，好好裝備自己，等待時機成熟，一歩一穩的踏向創業夢，四年後，從網店到現在主理兩間 JO’S BAKERY 店舖，以四款芝士蛋糕口味開始，榴槤，抹茶，法國玫瑰及伯爵茶口味，深受一眾芝士控喜愛！至今已經研發了超過 10 多種不同芝士蛋糕口味，並堅持只用純天然材料，無香精，防腐劑及人造色素，100% 純手工用心製作！在 2016 年堅決離職，我知道是時候出發了！辭職後一個月內便準備 JO’S BAKERY 創業方案，之前的工作經驗對我創業有很大的幫助，讓我懂得怎樣由零開始一盤生意！一個白領女生單人匹馬，只靠着過去穩打穩扎的工作經驗及心口一個大大「勇」字的決心去衝是走不遠的，當心裡那團火快要熄滅時，你身邊正正需要一班的智囊團來幫你獻計渡過各種難關！「萌生創業念頭時，我找了幾個信得過的朋友商討，他們很了解我的強項和弱點，從第三者角度幫我分析整個創業計劃，毫無保留地給予最中肯的意見，亦教我如何處理看清自己的盲點！創業初期，不要吝嗇任何聆聽及收集意見的機會，但亦要學會過濾一些負面沒幫助的聲音… 畢竟到現在為止，也只得我自己一個人打理整盤生意。現在時機成熟，是時侯擴充我的團隊，令各方面的制度更加完善！」和家人朋友分享你的創業夢時，聽聽他們想法和意見，其實也是將這個看似天馬行空，遙不可及的夢想一步步地推前實現。這刻 Josephine 眼神堅定地說: 「You are not ashamed of your dream! 因為當你不斷坦誠地和別人分享自己的想法時，亦同時讓自己和對方感覺到你是認真考慮這件事，並不是三分鐘熱度玩玩泥沙的態度！」如果你發現自己不敢和別人分享你的想法夢想時，其實你也要檢視自己，你是不是也覺得這夢想太瘋狂和不切實際？自己都不可以 convince 自己又硬着頭皮去做其實也很傻! 世上無難事，只怕有心人！這句話狠狠地認證了 Josephine 對自己的信念和堅持。...

The post 「我敢追夢！」CHEESECAKE 烘焙店 JO’S BAKERY 老闆娘 Josephine appeared first on LAZY BEAUTY.

女生都有兩個胃，一個裝正餐，另一個裝甜品?

LAZY BEAUTY — Fri, 06 Mar 2020 02:17:07 +0000

位於 Tropicana Avenue JO’S BAKERY 芝士蛋糕店?，2016年創辨人 Josephine 在家開始 Homebake 網上發售，自創四款芝士蛋糕口味，榴槤，抹茶，法國玫瑰及伯爵茶口味，深受一眾芝士控喜愛！去年 9 月已開設第二間店舖，至今已經研發了超過 10 多種不同芝士蛋糕口味，並堅持只用純天然材料，無香精，防腐劑及人造色素，100% 純手工用心製作！你一定要試最近在店內非常火紅的驚喜配搭「Lime Avocado Cheesecake」！剛剛聽到這個組合會覺得「怎麼可能呢？」很難想像到底味道如何，但吃了第一口便停不下來，意想不到的青檸清爽口感，配搭香濃芝士，每一口都散發淡淡的牛油果香，太有驚喜啦! View this post on Instagram A post shared by Jo’s Bakery (@jos_bakery) on Jun 9, 2019 at 9:30pm PDT 另外一款超人氣口味是 Gula Melaka Cendol Cheesecake ，採用來自創辨人 Josephine Hometown Terengganu 古早純手工新鮮製作椰糖，椰糖香氣令人回味無窮！還有研製獨特口味英式鬆餅，有原味，鹹鹹的 Cheese Onion，香草味濃郁的 Rosemary 和帶柑香的 Earl...

The post 女生都有兩個胃，一個裝正餐，另一個裝甜品? appeared first on LAZY BEAUTY.

#會員優惠 JO’S BAKERY Cheesecake 第二件半價優惠

LAZY BEAUTY — Thu, 05 Mar 2020 04:54:58 +0000

JO’S BAKERY 堅持只用純天然材料，無香精，防腐劑及人造色素，100% 純手工用心製作！自創四款芝士蛋糕口味，法國玫瑰，伯爵茶，榴槤及抹茶口味，深受一眾芝士控喜愛。必試驚喜配搭「Lime Avocado Cheesecake」，椰糖香氣「Gula Melaka Cendol Cheesecake」，還有研製獨特口味英式鬆餅，有原味，鹹鹹的 Cheese Onion，香草味濃郁的 Rosemary 和帶柑香的 Earl Grey 口味！現在 LAZY BEAUTY 會員在 JO’S BAKERY 店內購買任何一件芝士蛋糕，第二件可享半價優惠（網購除外），名額只有 5 個，先到先得！使用優惠期限: 8 – 31 March 參加方法： Follow LAZY BEAUTY Instagram & Facebook 專頁登記成為 LAZY BEAUTY 會員並填寫以下表格編輯部會選出 5 位會員，並以 Email 通知領獎事宜。得獎者不能重覆為同一人。 LAZY BEAUTY 有權保留一切決定權利。

The post #會員優惠 JO’S BAKERY Cheesecake 第二件半價優惠 appeared first on LAZY BEAUTY.

josbakery – LAZY BEAUTY

「我敢追夢！」CHEESECAKE 烘焙店 JO’S BAKERY 老闆娘 Josephine

女生都有兩個胃 ，一個裝正餐，另一個裝甜品?

#會員優惠 JO’S BAKERY Cheesecake 第二件半價優惠

女生都有兩個胃，一個裝正餐，另一個裝甜品?